据全聚德#xFFFD集团 股份有限公司董事长姜俊贤介绍，随着改革开放，上世纪80年代国内有了商标法，全聚德马上注册了商标在商标法修改后，又注册了全聚德服务商标上世纪90年代初，北京市政府意识到品牌打造和商标保护的重要，1992年市长办公会议上决定成立集团公司，于是全聚德集团公司于1993年5月22日应。

全聚德是我国一家具有百年历史的餐饮老字号品牌，成立于1864年，起初以经营烤鸭起家，使北京烤鸭成为了北京地区的特色食品1999年，“全聚德”商标被认定为“驰名商标”，2007年在深交所上市，成为我国第一家A股上市的餐饮老字号企业全聚德以餐饮服务业和食品加工销售业务为主，旗下拥有“全聚德”“仿膳。

四幽默风趣的食品商标 叫了只鸭子相信大家都知道“北京烤鸭”，这个名字融合了地点和食材，而且经过大力宣传及传播，已经深入国民内心，这个商标读起来顺口而且便于记忆“叫了只鸭子”适合鸭肉食品的品牌，虽然只融合了食材，但是却能让消费者过目不忘，有一种消费的冲动，忍不住想要亲自品尝老板的手艺 一些网络上。